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火锅店生意不好,四川妹子“挥泪”做营销,短短7天收款81万

  • 发布日期:2020-03-20 00:09
  • 有效期至:长期有效
  • 商务服务区域:河南郑州市
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详细说明

今天要分享的案例,是我的一个学员小琳。小琳是四川妹子,长得非常的水灵,在四川开了一家火锅店,但是生意却一直好不起来,所以就找到了我,希望我给想想办法、出出主意。

听小琳讲,她是在去年7月份的时候,才想起要开火锅店的,我问为什么,她说是受短视频平台的影响,看到明星、网红都跨界开起了火锅店。正巧这两年手头也攒到了一点钱,本打算这钱是拿来当嫁妆的,但还是不顾三七二十一,就在四川这个火锅大城市开起了火锅店。

火锅店生意不好,四川妹子“挥泪”做营销,短短7天收款81万

本以为四川人都喜欢吃火锅,生意应该不会差到哪里去,但是却没有想到,火锅店自从开业以来,生意就奇差无比,为此小琳虽然着急,但是由于缺乏一定的经营经验和技巧,所以没有办法,只能眼睁睁看着自己的火锅店一天天亏本经营。非常的无奈。

也正是在那段“灰暗”的时期,在一次偶然的机会,小琳的朋友在得知她的火锅店生意不好后,就将我介绍给了小琳认识,希望我能够将火锅店起死回生、扭亏为盈。

火锅店生意不好,四川妹子“挥泪”做营销,短短7天收款81万

在经过实地考察之后,我给小琳设计了一套营销方案,这套方案共包含了以下几大商业模式:免费模式+爆品策略+让利模型+裂变机制

也正是巧妙地利用了这套方案,成功使小琳的火锅店在短短的7天时间里,就已经成功吸引到了800多名会员,成功收款31万。

那么究竟是什么方案有这么神奇的魔力呢?下面分享给大家。

火锅店生意不好,四川妹子“挥泪”做营销,短短7天收款81万

第一步,市场分析

我不止一次说过,在设计任何的营销方案之前,我们应该做的,不是去计较整套方案的营销成本的高低。而是花点时间,将周边市场的经济情况,消费水平给做一个统计。

小琳的火锅店为什么生意不好,你看出端倪了呢?她的火锅店会生意不好,本质上是因为自身的店铺定位就不准确。明知道周边有那么多的火锅店,还自以为聪明的将自己的也在这万众瞩目下安营扎寨。你说她生意能好吗?

火锅店生意不好,四川妹子“挥泪”做营销,短短7天收款81万

我不是不支持捕捉红利,但是捕捉红利的同时,我们是不是应该要思考一下,怎么才能够在这波红利中脱颖而出,形成自身的独一无二的风格和定位呢?

海底捞定位服务,星巴克定位高端,喜茶定位时尚。这些都是在成功捕捉红利的同时,所针对自身定位而散发出的行业优势,这就是我们所称的,企业、个体工商户之间的核心竞争力

在对整个市场的经济运算化做出分析之后,在成功找出问题之后,我们现在该做的,就是解决问题了。那么该如何解决?我们接着往下看。

火锅店生意不好,四川妹子“挥泪”做营销,短短7天收款81万

第二步,方案设计

针对小琳的火锅店定位不准确,风格不同意,生意不好的现状,我们在了解整个市场经济的基本盘之后,利用爆品策略和裂变思维,主打“挥泪”的口号,在成功吸引眼球的前提,设计了这么一套引流锁客方案:

1、即日起,添加本店工作号,并成功支付8元,即可成为火锅店的尊享会员。

2、成为会员后,仅需在7天内再次支付8元,即可免费领取价值188元的双人火锅套餐。

3、不仅如此,只要成为会员并在本店首次消费,即可免费领取价值1000元的超值大礼包。

4、礼包中共包含以下产品:价值150元的虾滑;价值150元的生牛肉;价值700元的消费券。

火锅店生意不好,四川妹子“挥泪”做营销,短短7天收款81万

第三步,方案拆分

在所有的活动成功落地并执行之前,我想有必要对这一整套方案进行详尽的拆分,对整套商业模式进行复盘。

第一,支付8元成为会员。

这么设计的目的,除了能够帮助火锅店快速积累原始粉丝,打造品牌知名度之外,还能够针对性的对火锅店整体的营销成本进行有效地控制。

通过这么一个简单的小活动,然后通过线上和线下进行低成本的互联网营销,针对整个市场,对受众群体,也就是用户进行消费刺激,迫使用户转移视线,成功关注到我们的,增加曝光率。

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第二,再支付8元送套餐。

在通过前期的让利思维成功引流之后,接下来就是要对消费者进行精准的锁客了,那么该如何做呢?

其实非常的简单。只需要通过连环返利的方式,让消费者不断地进入我们的圈套,不断地消耗消费者的成本,不断地让消费者的付出成本沉没,直到最终入局。

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第三,免费领取大礼包。

在前期的引流、锁客方案已经成功落地并执行之后,我们接下来要考虑的,自然就是如何将这部分消费者进行资源间的裂变了。为什么要设计这么一个裂变机制?第一个原因就是能够更加稳固的锁定住会员了。通过赠送价值150元的下滑和牛肉,刺激会员消费。

再然后,通过消费券的形式,送出去14张价值50元的消费券,满320元可以使用, 再让会员利用自身的资源进行不断地裂变。原因很简单,因为会员用不了这么多的消费券,只要他将消费券给到其他的消费者,那么我们也就形成了商业中最基础的拓客。

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那么通过正确引流、维护、锁客、裂变、拓客、再引流的商业循环机制,成功使小琳的火锅店起死回生、扭亏为盈。

怎么样,你学会了吗?


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