办理新能源发电工程设计乙级资质需要以下专业技术人员：

1. 注册类工程师：包括注册公用设备（动力）工程师1人、注册电气（发输变电）工程师4人、二级注册建筑师1人、一级注册结构工程师1人。

2. 非注册类工程师：包括暖通空调专业1人、给水排水专业1人、水工专业1人、环境保护专业1人、工程经济及概预算专业1人、输煤除灰专业1人、电力系统专业1人、热工控制专业1人、通信保护专业1人、化学水处理专业1人、总图专业1人。

此外，还需要有相关的技术负责人或总工程师，他们应当具有大学本科以上学历、10年以上的设计工作经历，并具备高级职称或者注册职业资格证。部分专业技术人员，如热工控制、通信保护、电力系统和化学水处理等，还需要具备高级职称。

请注意，具体的资质办理要求和流程可能因地区和政策的不同而有所差异，建议查阅相关法规和政策文件或咨询当地有关部门获取详细信息。