影响白茶价格的因素有哪些？其实在购买的时候要更看重价值而不是价格。一定要综合考量，环境、工艺和等级都是影响价格的因素。特别是要注意，白茶的产地以及是否符合品级。但是自己的嘴巴不会骗人，兜兜转转，张家白茶还是留下了很多的忠实茶友。哪些因素会直接影响白茶价格呢？

单纯就手工白茶来说，根据等级不同，单个茶饼价格在100—2000元都有，品级不一样，品相等级不同价格差距自然不同。散茶大概也在这个价格区间。当然，如果是机制茶，会便宜一些，毕竟减少了人工成本，简化了自然日晒等过程。

1.工艺，是不能忽视的过程

白茶工艺看似简单，只有萎凋和烘干。但是萎凋绝对不是单纯的放在太阳底下晒干这么简单，是要根据太阳的强弱，还有温度的高低反反复复的将茶青搬进搬出。为了能够更好的萎凋，老张家动用人力最多的时间就是这个时候。当然也有比较懒的茶农干脆就直接选择室内萎凋的方式，这当然也是可以的。但是在品质上自然还是日晒萎凋的白茶更胜一筹。

2.香气，是一款好白茶的灵魂

春白茶较幼嫩，白毫多，有明显的毫香，而毫香的强度白毫银针最强，向春寿眉递减。

毫香是白毫银针的品种香，而牡丹的花香则表现的更为明显，春寿眉的花香也较强，但总体显得清新里透着一股淡淡的花香。但是白茶在烘干环节，会有用力过度导致的焦味、火味，这些在好的白茶上是不可能出现的，这一点茶友在挑选春白茶的时候一定要记得。

3.口感，白茶的压轴重戏

好的白茶泡出来的茶汤，内质一定是丰富的，晃动茶汤没有浅薄的水感而是浓稠饱满的感觉。春白茶的口感表现为鲜爽度较高，茶汤中含有丰富的氨基酸及多酚物质，滋味清甜，入口回甘。

梅相靖梅老1941年生人，承袭家传祖业，制茶已逾半个多世纪。六妙白茶在第八届茶博会荣获2018年十大百姓信得过茶叶品牌实力诚信奖，福鼎白茶作为六大茶类之一，具有独特的保健功效与深厚的茶文化。福鼎白茶制作技艺成功“申遗”过程历经4年，2008年8月，列入第一批福鼎市非物质文化遗产名录。2009年，列入第三批福建省非物质文化遗产名录。2011年5月，列入第三批国家级非物质文化遗产名录。

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